Andalucia voor beginners

Mijn familie en ik zijn gewoontedieren dat het geen naam heeft. Al zolang ik leef gaan we in het weekend naar zee en in de grote vakantie naar Spanje. Elk jaar met hier en daar een zeer zeldzame uitzondering. Na al die jaren Zuid-Spanjevakantie, denk ik dat ik u zo naderhand toch wel wat tips […]

Zal ik hummus nacho’s maken

Gezonde, eenvoudige, vegan nacho's met hummus

Op menige veganistische facebookgroep wordt er al eens gediscussieerd over hoe we vegetarische/veganistische alternatieven horen te benoemen. De extremistische zielen vinden dat het schandalig is, dat dierloze producten dan toch persé de naam van een vleesproduct moeten krijgen. Veggie chorizo, vegetarische fishsticks, vegan eiersla… Alsof het nodig is die naam die aan vlees doet denken […]