• Speciallekes
  • De beste fishsticks ooit

    Mijn prof aquacultuur viseert de vegetariërs in mijn richting. Vegetariërs ja, want ik ontdekte dankzij hem dat er zich in ons groepje van 17 nog iemand schuilhoudt die zich wat uitgesloten voelt als de prof dierlijke productiesystemen vraagt wat we van de huidige smaak van ons varkensvlees vinden en of we tegenwoordig nog graag koteletten […]

  • Speciallekes
  • Green juice voor juicerlozen

    Ik heb van die jaarlijks terugkerende cravings. Voorspelbare cravings. In oktober verlang ik naar geroosterde pompoen, tegen december naar appels met kaneel en cranberries, met de examens (welk semester dan ook) naar warme chocomelk en zo begin maart haal ik mijn blender uit de kast. Elk jaar op nieuw. Wie mij niet gelooft moet maar […]